Шийтаке

Состав

Гриб шиитаке является источником незаменимых аминокислот, микро - и макроэлементов, жирных кислот, полисахаридов, витамина Д, грибных фитонцидов.

Химический состав по микро - и макроэлементам:
  • медь - 12,0 мкг/г;
  • железо - 67,0 мкг/г;
  • цинк - 83,0 мкг/г;
  • азот - 25,0 мг/г;
  • фосфор - 12,3 мг/г;
  • калий - 30,0 мг/г;
  • натрий - 0,4 мг/г;
  • кальций - 0,4 мг/г;
  • магний - 3,0 мг/г.

Содержание полисахаридов в сухих грибах колеблется от 35 до 45 % в зависимости от способа культивирования.

Содержание витамина Д в сушеном грибе шиитаке

1 г/г (980 мкг/г).

Содержание аминокислот, г/100 г:
  • аргинин - 7,0;
  • гистидин - 1,8;
  • лейцин - 7,0;
  • изолейцин - 4,4;
  • лизин - 3,5;
  • тирозин -3,5;
  • треонин - 5,2;
  • метианин - 1,8;
  • фенилаланин - 5,3;
  • валин - 5,2.

Cодержание жирных кислот:

моно-, полиненасыщенных - 0,5 %; насыщенных - 30 %.

Действие

Гриб шиитаке в восточной медицине сопоставим с женьшенем, который благодаря наличию тритерпеновых гликозидов (панаксазидов) оказывает общеукрепляющее и адаптогенное действие, способствующее выносливости к физическим, умственным и стрессовым нагрузкам, поддерживает сексуальные функции мужчин и женщин.

Шиитаке содержит фитонутриенты, оказывающие противогриппозное действие за счет "вирусоподобных частиц", схожих с вирусом гриппа А, которые заставляют сам организм вырабатывать собственный интерферон - мощный белковый компонент иммунной системы, блокирующий размножение вирусов.

Полисахарид лентинан, содержащийся в шиитаке, активизирует работу фермента перфорина (по данным японских ученых, 1998 г.).

Исследования показали, что лентинан стимулирует деятельность Т-лимфоцитов, которые, в свою очередь, активизируют макрофаги. Лентинан стимулирует деятельность естественных клеток-киллеров - клеток иммунной системы, которым принадлежит основная роль в разрушении опухолей и вирусов. Эти клетки развивают противоопухолевую активность путем стимуляции интерфероном. Они убивают чужеродные клетки с помощью фермента - перфорина, который проделывает отверстия в наружной мембране чужеродных клеток, вследствие чего они обезвоживаются и погибают.

Полисахарид лентинан при нагревании разрушается. В связи с этим исключительной для применения является капсульная форма по сравнению с водными и спиртовыми экстрактами.

Показания

  • Укрепление иммунной системы;
  • вирусные заболевания;
  • инфекционные заболевания;
  • болезни печени;
  • синдром хронической усталости;
  • облегчает состояние при СПИДе и онкологических заболеваниях;
  • повышает позитивный эмоциональный настрой;
  • склероз;
  • сердечно-сосудистые заболевания;
  • гепатит;
  • герпес;
  • сахарный диабет;
  • обладает радиопротекторными свойствами;
  • реабилитация после химио - и радиотерапии;
  • укрепление нервной системы.

Способ употребления

По 1-2 капсулы 2 раза в день. Курс приема - 1 месяц. Рекомендовано принимать между приемами пищи, либо во время еды.

Противопоказания

Не рекомендуется при беременности и кормлении грудью.

Подробнее

Впервые в России в результате многолетних научных изысканий разработана и внедрена в производство уникальная технология выращивания и переработки в готовую товарную форму легендарных грибов шиитаке, рейши, маитаке, являющихся ценнейшим источником биологически активных соединений.

Технологии эксклюзивны, защищены патентами РФ.

Продукция отсертифицирована и не имеет аналогов в России.

История использования грибов шиитаке, рейши, маитаке уходит вглубь IV-V веков н. э. в Китай и Японию, где грибы использовались не только как продукт питания, но и как лечебное средство.

В грибах содержится большое количество фитонутриентов, способных замедлять и останавливать некоторые патологические процессы, связанные с ослаблением иммунной системы.

Грибы шиитаке, рейши и маитаке продемонстрировали общее для них свойство - укреплять иммунную систему, благодаря стимулированию иммунитета на клеточном уровне.

Грибы являются богатым источником минералов, витамина Д, тиамина (В1), рибофлавина (В2) и ниацина (ВЗ), а также ценнейших аминокислот, иммуномоделирующих полисахаридов, тритерпенов, грибных фитонцидов, при этом они содержат мало жиров и калорий.

В настоящее время насчитывается более 40 тыс. публикаций, монографий и научных статей с приведенными результатами клинических испытаний о целебных свойствах шиитаке, благодаря уникальному химическому составу.

В отличие от гриба рейши, гриб шиитаке содержит уникальный полисахарид лентинан.

Клинические испытания.

По данным японских, китайских и американских ученых шиитаке оказывает противовирусное, антимикробное, противоопухолевое действие, укрепляет иммунную систему.

Прием препарата шиитаке облегчает состояние онкологических больных и больных СПИДом, положительным образом воздействует на систему кровообращения, задерживая при этом склеивание тромбоцитов.

Клинически подтверждены данные о положительном действии шиитаке на больных сахарным диабетом.

Шиитаке обладает свойствами сорбента: способен удалять из организма нитраты и нитриты, тяжелые металлы.

Источник информации - материалы компании Биотика-С

Поискать похожее по цене во всем каталоге





  •  

  •